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稻城亚丁民间特产

麝香,鹿科动物。林麝、马麝成熟雄体的香囊中的干燥分泌物。味辛温,具有开窍醒神,活血通络,散结止痛的功能,且是配制高级香料的宝贵原料。
 
 鹿茸,是鹿科动物雄鹿尚末骨质化的嫩角,为补肾壮阳的佳品。
 
 虫草,又称冬虫夏草,属菌种植物,生长在海拔3400~4500米的高原草甸土中。虫草是补精益髓、保肺、益肾、止血、化痰、补虚弱的高级天然滋补品。虫草炖鸭是有名的药膳菜。州内各旅游区均可供应。
 
 贝母,又名川贝,康巴地区是主要产区。生长在海拔2500~5000米的高山草滩和石滩中。贝母具有润肺止咳、清热安神、利尿等作用。贝母炖鸡是有名的药膳。州内各旅游区均可供应。
 
 红景天,生长在高原3500米以上的天然植物。科研证明红景天具有人参和刺五加同样的“适应高原”作用,但无人参兴奋作用过强、刺五加易致便泌的副作用。
 
 雪莲花,属生长在海拔4000米~5000米高山雪线草石滩,甘孜州为主产区。雪莲花具清扫解毒、除风湿、通经络等功能。
 
 食用茵类
 
 松茸(又名青杠茵),生长在海拔2500米~4000米的杉树、青杠、桦树的混交林中,味美,质细嫩,含有多种人体必须的氨基酸,具有防癌、防放射功能的真菌。
 
 白菌,生长在海拔3800米以上的草地,色白,味美,质细嫩,是一种营养价值很高的食用真菌。
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